Anethum graveolens

Gurkendill nenn man den schon bereits blühenden Dill, der im Herbst geerntet wird. Die Blüten bilden sich circa in der Höhe von einem Meter über dem Boden. Sie bestehen aus 15 bis 25 Dolden, die aus jeweils 15 bis 25 Einzelblüten zusammengesetzt sind.

In der Küche werden die Dillblüten für das Einlegen von Gurken und der Herstellung von Sud verwendet.

Tipp zur
Verwendung

Die auffälligen Blütenstände in sonnengelber Farbe eignen sich sehr gut für Dekorationszwecke.

feine Kräuter für dein produkt

Von Mitte Juni bis Ende Oktober: Ernte im Freiland.

nachhaltigkeit im Blick

Perfekt verpackt bedeutet für uns, dass Sie bei uns genau die Verpackungslösung bekommen, die Sie benötigen. 

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Geschmack in guter gesellschaft

Gute Lebensmittel bestehen aus guten Zutaten. Gut zu wissen, wo man sie bekommt! Zum Beispiel bei uns – zumindest dann, wenn es um frische Kräuter geht.

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